Gulas con Champiñones y Jamón
Ingredientes:
- Paquete de gulas 200 gr.
- 100 gr de champiñones.
- 1 cebolla mediana.
- Aceite de oliva.
- Cayena.
- Sal.
- 1 diente de ajo grande.
- Jamon en dados.
Picar la cebolla, los ajos y sofreirlos en aceite de oliva hasta que cojan un poco de color. Añadir los chanpiñones y saltearlos a fuego medio con la cebolla y el ajo. Finalmente añadir las gulas, media cayena desmenuzada sin pepitas y los dados de jamón. Saltear a fuego medio durante un par de minutos.
Servir en una cazuelita de barro para darle un toque rústico.
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