Paté Finas Hierbas con Queso y Mostaza Fuerte

Canapé sencillo de sabor intenso.


Ingredientes:

• Pan biscote.
  
• Paté de higado de cerdo.
• Queso suave.
• Hierbas provenzales (Tomillo, Orégano , Albahaca..).
• Mostaza fuerte

Preparación:

Untamos el paté sobre el biscote (no escatiméis).Ponemos un trozo de queso que no sea muy fuerte (tipo "El Ventero Tierno"). Espolvoreamos con las hierbas aromáticas. Echamos una lágrima de mostaza fuerte (tipo Gulden's o de Dijón.

Si no se tenéis hierbas provenzales se puede comprar directamente el paté a las finas hierbas y prescindir de éstas.